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搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意「烤鸡」卡哇依又鲜味

约稿员 热点 2021-10-25 901 2

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搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意“烤鸡”卡哇依又鲜味

搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意「烤鸡」卡哇依又鲜味 第1张

野士麦德烤鸡蛋糕,外型可爱使人冷艳。

搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意「烤鸡」卡哇依又鲜味 第2张 野士麦德烤鸡蛋糕有多款口胃。 搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意「烤鸡」卡哇依又鲜味 第3张 野士麦德烤鸡蛋糕老板李柏杨说,古早味鸡蛋糕也要走出奇特的特征。 搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意「烤鸡」卡哇依又鲜味 第4张 烤鸡蛋糕吸收年青人的眼光。 搞怪鸡蛋糕冷热吃都诱人 创意「烤鸡」卡哇依又鲜味 第5张 野士麦德烤鸡蛋糕打造独家的烤鸡烤模。

年青人创业卖鸡蛋糕也要搞创意!野士麦德烤鸡蛋糕老板李柏阳说,他与合资人在客岁创业,自行设想“烤鸡”平面外型烤模,打造独家的鸡蛋糕外型,并研发新口感,刚出炉趁热吃软Q、蛋香浓;冷了吃,有相似棉花糖的奇特Q弹口感,古早味鸡蛋糕也能走出新特征,让年青族群冷艳喜好。


往年28岁的李柏阳曾在中市太平区的传统夜市卖传统鸡蛋糕2年,他希图自我打破而列入励志课程学习,熟悉往年26岁同砚朱昱任,客岁8月间合资投入鸡蛋糕摊创业,两人苦思想走出鸡蛋糕的老路子,因吃烤鸡而想打造烤鸡平面外型的烤鸡蛋糕,经议论设想烤模,还找到厂商开模,并依“夜市卖的”谐音,取名野士麦德。


“好可爱喔!”、“小烤鸡耶”位于一中商圈的野士麦德烤鸡蛋糕摊上的鸡蛋糕,常让年青人发出冷艳的呼声,停下脚步来尝鲜。


“鸡蛋糕是罕见寻常的小点心,以是,肯定要做得不一样”李柏阳说,市情的鸡蛋糕走传统外型较厚,品味起来口感较干;烤鸡平面外型不只吸睛,鸡蛋糕还各有厚薄,可到达分歧口感结果,他们研发面糊时伤透头脑,找到中筋、高筋及树薯粉的调制比例,再加上鸡蛋及独家秘方,烤出翅膀及腿部位香酥、腹部软Q的烤鸡蛋糕,吃起来尚有鸡蛋香。


李柏阳透露表现,吃野士麦德的烤鸡蛋糕不消急着趁热吃,放冷了再吃别具风味,外层虽从酥脆变软,然则腹部更Q弹,吃起来有点相似像棉花糖,很受年青人喜好。

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野士麦德烤鸡蛋糕推出没包馅的原味、可可及抹茶等口胃;包馅的有起司、花生角可可等口胃,尚有不定期推出的新鲜限制口胃,外型新鲜、口胃挑选多元也是受年青人喜好的缘由。


野士麦德资讯:

地点:台中市育才南街35号

德律风:0953-012958

营业时间:通常下昼3时至晚上11时

沐日下昼2时至晚上11时

价钱:原味1份35元;其他口胃45元

(中时 )

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