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济宁孔子人才网:中国人当成垃圾扔掉,在日本却成美食,他们还吃了好多年

约稿员 热点 2020-12-07 70 0

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每个国家的地理环境、气候不同,则会出现不同的饮食文化,另外由于地区的文化差异,加上现在互联网的发展,导致人们会对其它国家的饮食文化产生偏见。

这种情况十分常见,就像是我们看印度人喜欢拿手吃咖喱饭,这种做法大家并不能接受,一方面是因为不美观,另一方面则是害怕“病从口入”。

除了在吃饭的习惯和方式上会产生差异之外,在食材方面上,也会存在类似的差异,并且很多食物在不同国家的人们手上,烹饪出来的口味基本上都不同。

如今大家通过互联网以及自己亲身去旅游,也能看到一些地区的人们制作属于当地的美食,其中日本这个国家,则是中国游客最喜欢去的地方之一。

“它”被中国人当成垃圾扔掉,在日本却成了天价美食?

在日本旅游的人们,也会看到当地美丽的风景,同时也会去品尝一下当地独特的美食文化,例如寿司、生鱼片、拉面等。

这些食物在我们的生活中十分常见,除此之外这种名为天妇罗的食物,则有些令人好奇不已。

其实天妇罗就是我们常见的油炸食品而已,只不过说法、制作方法等方面有些不同,在制作天妇罗的食材方面上,也挺有讲究,尤其是以枫叶为主。

要知道,所有日式菜品当中,使用面糊炸出来的食物都被叫做天妇罗,而日本人也会选择使用面糊包裹枫叶,然后进行炸制。

对于这种做法很多人不太能理解,毕竟枫叶这种东西,每逢秋季的时候,都会看到树下、路边飘落下来的枫叶,通常情况下枫叶都会被环卫工人扫走,最后扔到垃圾场焚烧。

枫叶这种在国人眼中完全属于“0价值”的东西,在日本人手上摇身一变,就成了贩卖的天价食品,对此也有网友好奇表示道:真的能吃吗?

“油炸枫叶”真的能吃吗?

中国地大物博,国内有着各种美食,只不过没人愿意去吃枫叶,谁也不会傻到把枫叶当成当地的土特产,然后带回家烹饪。

可实际上,日本人将枫叶制作成美食的时候,倒是需要进行很多步骤,毕竟日本当地的饮食安全十分完善。

据悉,他们会将枫叶先洗干净,然后用盐包裹一段时间,等到腌制完毕后,再将枫叶的表面刷上一层甜面酱,这样就能入锅炸制金黄,隔壁的小孩也应该会馋哭了。

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